メゾンカイザーの新業態が銀座に登場! クロワッサンとコーヒーが楽しめる

ブーランジェリーエリックカイザージャポンは9月10日、「&COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)」を東京都中央区にオープンする。

同店舗では、クロワッサンを使用したメニューのほか、焼きたてクロワッサンとの相性を考えたオリジナル焙煎コーヒーなどを提供。「クロワッサン&COFFEE」(税別500円)は、メゾンカイザーのクロワッサンとベストマッチするコーヒーをセットにした。

また、厳選した具材を使用したクロワッサンサンドも販売。クロワッサンサンドには、ゴーダチーズとハムの「ハムチーズ」(税別400円)や、アボカドとベーコン、レタスを挟んだ「ベーコンアボカド」(税別460円)、具材をコトコトと柔らかくなるまで煮込んだ「ラタトゥイユ」(税別430円)などが登場する。

そのほかにも、国産レモンを皮ごとすり下ろしてシロップを加えた自家製の「ビターレモネード」(税別480円)などのドリンクも用意。オープン直前には、シークレットドリンクとクロワッサンを使ったシークレットスイーツの発表も予定しているとのこと。

営業時間は、月～土7時30分～20時、日祝10時～18時。