激辛グルメ祭り実行委員会は8月23日~9月10日、東京・新宿の大久保公園にて「激辛グルメ祭り2017」を開催。このほど出店店舗、並びに提供メニューが決定した。

蒙古タンメン中本「冷し辛中華」

同イベントは、今年5年目を迎える日本最大級の激辛グルメの祭典。出店舖数は過去最多の24店舖となり、開催期間中は3つのラウンドごとに店舖が入れ替わる。

「激辛グルメ祭り2017」告知ビジュアル

出店店舗、並びに提供メニューは以下の通り。

<1st Round 8月23~27日(5日間開催)>
・「蒙古タンメン中本」(日本ラーメン)
毎年オリジナルメニューで参戦。今年は、特製の辛ソースがかかった「冷し辛中華」が登場。たっぷり具材と中本特製唐辛子は相性抜群。

・「辛ちゃん」(韓国料理)
新大久保の人気韓国式チキン専門店が参戦。辛さの中にも甘みと旨味が感じられる手羽先はやみつきになること間違いなし。

・「チェンマイ食堂マイホーム」(タイ料理)
チェンマイ出身の「マイさん」が、本場さながらの料理を提供。「ヤム カオ ソーイ(チェンマイ風激辛冷製ラーメンサラダ)」は、激辛タイカレーソースで食べる悶絶必至のラーメンサラダとなる。

辛ちゃん「激辛手羽先」

チェンマイ食堂 マイホーム「ヤム カオ ソーイ」

・「エチオピア」(カリーライス専門店)
言わずと知れたカレーライスの専門店がつくる激辛グルメ祭りに向けたオリジナル料理。オリジナルのカレーソースと甘みのあるコーンバターライスは相性抜群となっている。

・「BANH XEO SAI GON」(ベトナム料理)
店名にもなっている名物の「バインセオ」は、生地にも唐辛子を練りこんだ激辛仕様。毎年イベントで人気の「激辛ブンボーフエ」にも要注目。

・「京華楼」(四川料理)
人気の「本場の四川麻婆豆腐」に加え、イベントオリジナルの「豚バラ肉の四川風煮込み」が登場。店舗で人気のおつまみメニューも注目となる。

エチオピア「スパイシーチキンとコーンバナーライスのカレー」

BANH XEO SAI GON「レッドホットバインセオ」

京華樓「本場の四川麻婆豆腐」

・「モンゴリアン・チャイニーズ BAO」(モンゴル・中国料理)
モンゴル伝統の「羊の塩茹で」は、羊のくさみを抑えながらもおいしさをしっかり引きだした味に注目。ビールにもよく合う味わいとなっている。

・「バーンリムパー」(タイ料理)
タイ産の生唐辛子や乾燥唐辛子、ハーブを使った本場さながらの味は、さすがのひとこと。人気の「トムヤム麺」「ガパオライス」「パッタイ」と定番が勢ぞろいとなる。

・「FONDA DE LA MADRUGADA」(メキシコ料理)
原宿で25年の歴史を刻む老舗メキシカンレストランが送る、メキシコの定番チキン料理。深みのある辛さは、唐辛子の原産国ならではのもの。

モンゴリアン・チャイニーズ BAO「羊の塩茹で」

バーンリムパー「パクチートムヤム麺」

FONDA DE LA MADRUGADA「ブンタスメヒカーナス」

<2nd Round 8月29日~9月3日(6日間開催)>
・「郭 政良 味仙」(台湾ラーメン)
2016年、東京に台湾ラーメン旋風を巻き起こした名古屋のソウルフードが、激辛グルメ祭りに登場。唐辛子、にんにくがたっぷりの秘伝台湾ミンチで、辛さが突き抜ける元祖台湾ラーメンを堪能できる。

・「ホルモン焼 幸永」(韓国料理)
「激辛グルメ祭り」初回から連続出品中の名物「ホルモンミックス」と「ヤンニョムチキン」のハーフ&ハーフは必食。イベント専用メニューも楽しめる。

・「クンヤー」(タイ料理)
イサーン出身のママが作る「ガパオライス」は間違いのない、本場の味。日本では珍しい本場の味を味わえる。

郭 政良 味仙「台湾ラーメン」

ホルモン焼 幸永「ホルモンミックス」

クンヤー「ガパオライス」

・「陳家私菜」(中国料理)
毎年大人気の「元祖頂天麻婆豆腐」は、22年前に赤坂1号店湧きの台所で発祥。商標登録もしている自慢の味となる。

・「京華樓」(中国料理)
1st Roundから引き続き出店。2nd Roundの限定メニューは、「牛スネ・牛モツの四川風和え」。花椒のピリピリとした痺れる辛さの「本場の四川麻婆豆腐」は店の名物となっている。

・「プングム」(韓国料理)
新大久保で話題沸騰のチーズタッカルビが激辛グルメ祭りに登場。丼にすれば、ランチにもぴったりの仕上がり。牛骨ダシで深みのあるホルモンスープも要注目。

陳家私菜「元祖頂天麻婆豆腐」

京華樓「本場の四川麻婆豆腐」

プングム「チーズダッカルビ」

・「ソウルフードバンコク」(タイ料理)
激辛グルメ祭り常連の人気店。定番の「激辛トムヤムヌードル」「空芯菜炒め」は今年も火を噴く辛さで、激辛ファンにはたまらない逸品となっている。

・「ソウルフードインディア」(インド料理)
豚肉たっぷりの「ビンダール」は、酢を効かせたさっぱりとした味わい。鶏肉と野菜がゴロゴロ入った本場の味の「チキンチリ」は、注目のメニューとなる。

・「サフラン池袋」(インド料理)
インド人シェフが作る本場料理を楽しめる池袋の有名店が昨年に続き登場。激辛マニア絶賛、注文者の1割しか完食できないという「世界一辛いカレー」は、食べる前に注意書きをよく読んでからの注文が必須となる。

ソウルフードバンコク「激辛トムヤムヌードル」

ソウルフードインディア「ポークビンダールカレー(豚肉とじゃがいものスパイシーカリー)」

サフラン池袋「世界一辛いカレー」

<3rd Round 9月5~10日(6日間開催)>
・「四川担担麺 阿吽」(担担麺専門店)
「色養生を考えて作り上げた」という担担麺は、9種類の生薬と香辛料から作り上げた自家製辣油が味の決め手。辛さのレベルを選択できる。

・「ホルモン焼 幸永」(韓国料理)
激辛グルメ祭りの風物詩「激辛冷麺」はもちろん、濃厚なコムタンスープに幸永ならではの味付けをしたユッケジャン麺が絶品。

・「ヴェトナム・アリス」(ベトナム料理)
4年連続4回目の出店。生唐辛子たっぷりの自家製激辛ラー油は定番の鶏肉のフォー&トマト味のフォーとともに。おつまみの揚げ春巻も激辛ソースをつけて楽しめる。

四川担担麺 阿吽「白ごまつゆ無し担担麺」

ホルモン焼 幸永「激辛冷麺」

ヴェトナム・アリス「フォーガー(鶏肉のフォー)」

・「陳家私菜」(中国料理)
2~3rd Roundまで出店。人気の「元祖頂天麻婆豆腐」は激辛グルメスタイルで、今年も健在となる。

・「アジアンタワン168」(タイ料理)
チェンマイ出身のシェフが作る、とびきりの辛さが楽しめる本格タイ料理。イベントオリジナルの「激辛パッタイ」は注目の逸品となっている。

・「赤い壺」(唐辛子料理専門店)
料理ジャンル問わず「旨くて辛い!」をテーマにする、表参道のとうがらし料理専門店。1皿で3種類の唐辛子を堪能できる「日本の伝統唐辛子食べ比べチジミ」は、激辛グルメ祭りならではの辛さとウマさ。

陳家私菜「元祖頂天麻婆豆腐」

アジアンタワン168「ガパオライス」

赤い壺「日本の伝統唐辛子食べ比べチヂミ」

・「下北沢 天華」(四川料理)
熱々の油をかけて香りと辛さを引き出す「沸騰牛肉の山椒煮込み」は四川の郷土料理。現地でスパイスを仕入れるという「四川の麻婆豆腐」は香りと鋭い辛さを楽しめる。

・「宇都宮餃子館」(餃子専門店)
2016年に続き今年も皮まで辛い真っ赤な「超辛餃子」が登場。ボリュームたっぷりの「超辛手羽餃子」も、見逃せない仕上がり。

・「スペインクラブ銀座」(スペイン料理)
激辛グルメ祭り限定の唐辛子をたっぷり使った「パエリア」「アヒージョ」そして「ガスパチョ」は注目。辛さの中に踊るウマさを堪能できる。

下北沢 天華「沸騰牛肉の山椒煮込み」

宇都宮餃子館「激辛餃子」

スペインクラブ銀座「激辛パエリア」

開催日時は、8月23日~9月10日11時30分~21時。3Round制で、計17日間開催。1st Round 8月23~27日(5日間開催)/2nd Round 8月29日~9月3日(6日間開催)/3rd Round 9月5~9月10日(6日間開催)。8月28日、9月4日は、店舗入替日のため休業となる。開催場所は、新宿区立大久保公園。入場無料(飲食は有料)。雨天開催で、荒天時中止となる可能性あり。

また、2013年にスタートした同イベントが今年5年目を迎えることを記念して、"リムジンで送迎&食べ放題&飲み放題"「#5年目の辛骨頂キャンペーン」を実施。激辛グルメ祭りファンへ向け、激辛スペシャルな商品を用意した。応募期間は、7月20日~8月13日。公式Instagram/Twitterで指定ハッシュタグ「#5年目の辛骨頂」つけ、過去の激辛グルメ祭りの写真を熱い想いとともに投稿するだけで応募となる。なお、何度でも応募(投稿)できる。

激辛スペシャル賞は、「激辛グルメ祭りリムジンバスツアー」など

応募条件は、過去4年間、毎年激辛グルメ祭りに参加した人、 激辛グルメ祭りに対する熱い想いをもっている人、 過去に激辛グルメ祭りの写真をSNSに投稿したことがある人。入賞者発表は8月21日。賞品は、激辛スペシャル賞(1組5名)が「激辛グルメ祭りリムジンバスツアー」「激辛グルメ祭り2017の会場までリムジン送迎」「 激辛グルメ祭り全店舗食べ放題!飲み放題!」。リムジン送迎~食べ放題・飲み放題は4時間制。日程についてはSTAR LIMOUSINEと調整のうえ決定となる。フォトジェニック賞(5名)は、「激辛グルメ祭り2017 お食事券1万円分」。