ハーゲンダッツ ジャパンは7月26日~8月15日、夏期限定ショップ「Haagen-Dazs SUMMER RESORT(ハーゲンダッツ サマーリゾート)」を、東京・外苑前にあるカフェ「Sign gaienmae(サイン外苑前)」内にオープンする。
同店は、「ハーゲンダッツで暑い夏を楽しもう」というコンセプトのもと、ハーゲンダッツアイスクリームを使用したオリジナルサマースイーツを提供する夏期限定ショップ。夏期限定ショップは、昨年も「Haagen-Dazs SUMMER TERRACE(ハーゲンダッツ サマーテラス)」として実施しており、1万5千人が来場するほどの人気を博した。
今年は外苑前に場所を移し、"フルーツ"をテーマに「Sign gaienmae」のシェフと共同開発した全9種類のオリジナルサマースイーツを提供。ハーゲンダッツアイスクリームを使用した新感覚かき氷(ハーゲンシェイブ)3種類、フルーツをふんだんに使用したパフェ2種類と、ドリンクメニューはスッキリとしたフルーツソーダに濃厚なアイスクリームを合わせたフロート2種類、昨年人気があったシェイクをさらにパワーアップさせたオリジナルシェイク2種類となる。
「ハーゲンシェイブ バニラ」は、芳醇なバニラアイスクリームを削り出したふわふわな食感のハーゲンシェイブに、マンゴーやパイナップルなど風味豊かな夏のフルーツとココナッツクッキーを添えたもの。甘酸っぱいオレンジゼリーの爽やかな味わいがアクセントとなる。価格は税込1,600円。なお同商品は、1日先着10名限定でフルーツや花が入った"氷の器"で提供する。
「ハーゲンシェイブ グリーンティー」は、抹茶の濃く深いグリーンティーのハーゲンシェイブに、熟したイチジクやわらび餅を合わせて食べると、それぞれの風味が引き立つ甘美な味わい。ハーゲンシェイブの下に隠れた黒糖くず餅の食感も楽しめる一品だ。価格は税込1,600円。
花のように盛り付けられたたくさんのイチゴがひんやりふわふわストロベリーのハーゲンシェイブを囲む「ハーゲンシェイブ ストロベリー」は、フレッシュな甘酸っぱさが口の中に広がる。プルプルの白ワインとベリーのジュレも入り、見た目も味わいもこだわりの一皿となっている。価格は税込1,600円。
「ハーゲンダッツ パラダイスパフェ」は、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームに、常夏のフルーツをふんだんに盛り付けた。濃厚な味わいのマスカルポーネチーズムースと甘酸っぱいフランボワーズソースを組み合わせている。フルーツでアイスクリームをすくって食べるのがオススメ。価格は税込1,600円。
「ハーゲンダッツ フラッフィーパフェ」は、濃厚でほろ苦いチョコレートブラウニーアイスクリームに、キウイやマスカットなどみずみずしいフルーツをふんだんに盛り付けたパフェ。マシュマロクリームにベリーを混ぜ込んだ特製のフラッフィークリームと、酸味のあるパッションフルーツソースがアクセントになり、さまざまな味わいが楽しめる。価格は税込1,600円。
「ハーゲンダッツ ショートケーキシェイク」は、濃厚なバニラアイスクリームシェイクにストロベリーをふんだんに乗せ、見た目も味わいもまるでショートケーキのようなバニラシェイク。価格は税込700円。
ザクザク食感のココアクッキーを添えた「ハーゲンダッツ クッキーアイランドシェイク」は、食感が楽しいクッキー&クリームアイスクリームシェイクと、爽やかなキウイの酸味が絶妙なハーモニーが味わえる。価格は税込700円。
暑い夏に向けた爽やかな「ハーゲンダッツ バニラレモンフロート」は、パイナップルアイスキューブや黄桃を加えたレモン風味のソーダが、濃厚なバニラアイスクリームを引き立てるフロートとなっている。価格は税込600円。
「ハーゲンダッツ ミックスベリーフロート」は、ベリー尽くしのフルーティーなフロート。果実をまるごと凍らせたミックスベリーとストロベリーアイスキューブを加えたソーダに、甘酸っぱい味わいのストロベリーアイスクリームを浮かべた。価格は税込600円。
なお、ドリンクメニューはテイクアウトも可能。 テイクアウトの場合は、プラカップでの提供となる。
店舗は都会にいながらリゾート気分を味わえるように南仏のリゾートをイメージした高級感のある空間を演出している。出店期間は、7月26日~8月15日。営業時間は、11時~23時(L.O.22時)。場所は、東京都港区北青山「Sign gaienmae(サイン外苑前)」内。店内は、1階がテイクアウトスペース、2階がイートインスペースとなる。
イートイン(着席)は、整理券配布による1時間の時間制。整理券は当日分を毎日10時より店頭にて配布する。整理券の配布は当日分の予定枚数に達し次第終了となる。整理券は11時~22時までの各回1時間刻み。整理券は1人につき4名分までを上限に配布する。テイクアウトについては、整理券がなくても利用可能となる。