ゴールデンマジックは6月2日、「天ぷら食べ放題Gachi 北千住店」を改装し、ネオン輝く屋台街のような店内で本格中華ラーメンが味わえる『香港屋台 カンフーキッチン 北千住店』としてリニューアルオープンする。

「濃厚 担々麺」950円(税別)

特筆すべきは、定番からオリジナルまで本場中国の味を再現した26種のラーメン。充実したスープの種類はもちろん、具材は同じ肉でも薄切りや厚切り、豚バラ、スペアリブなど、豊富な中から選べるのも中国系ラーメンの醍醐味。麺もまた、昔ながらの細麺、王道の中太麺、噛みごたえ抜群の刀斬麺と3種類がそろい、好みに合わせてチョイスできる。すべて合わせると全78通りのラーメンが味わえるとあって、毎日通っても飽きない。

「ダブル溶き卵スーラタンメン」950円(税別)

「激辛濃厚 豆苗担々麺」1,280円(税別)

そのほかにも、15種類の餃子や点心、20種類以上の小皿料理、炒飯、スープ、デザートなど全80種と豊富なメニューがラインナップ。なかでも「小龍包」590円(税別)はたっぷり詰まったコラーゲンスープを破れないギリギリの薄さの皮で包んだ職人技が光る逸品とのこと。

「コラーゲン小籠包」590円(税別)

「油淋鶏」680円(税別)

異国情緒あふれる店内

グルメの街・香港を食べ歩くような感覚で、本格派の中華料理を堪能したい。「港屋台 カンフーキッチン 北千住店」の所在地は、東京都足立区千住2-65 五十嵐ビル1階。営業時間は、11時30分～28時30分(6月2日～4日は～21時)。