全日空商事は2月1日より、エノテカと共同で商品開発をするANA限定ボトルのスパークリングワイン第3弾となる「HIKOUKI CAVA(桜)【2014】」の予約を開始。同シリーズは、2016年3月発売の第1弾「HIKOUKI CAVA(青空)【2013】」、2016年9月発売の第2弾「HIKOUKI CAVA(星空)【2014】」に続く第3弾となる。
同商品は、2月1日より全日空商事が運営するANA公式ECサイト「ANA STORE/ANAショッピング A-style」にて予約販売を開始し、3月1日よりワインショップ・エノテカ 約30店舗にて店頭販売をする。
「HIKOUKI CAVA(桜)【2014】」は、桜の季節にお花見をしながら楽しめる「HIKOUKI CAVA」の第3弾を造りたいという想いから開発されたワイン。スペイン・カタルーニャ産の高品質なヴィンテージ・ロゼ・スパークリングで、美しいサーモンピンクの色合いとバランスに優れた上品な味わいが特徴となっている。手に取りやすく華やかなボトルデザインは、桜の花びらが舞う春の空に向かって飛び立つANA機をイメージ。お花見のお供や春のギフト、お祝いの席にもぴったりなデザインに仕上げた。
やわらかな桜色のグラデーションは、日本人が愛する桜の美しさを表現するとともに、「優しさ」「気づかい」「心弾む旅立ち」などをイメージ |
木苺やフランボワーズのような赤いベリー系の香りとともに、上質なシャンパーニュを彷彿させるブリオッシュのようなアロマも感じられとのこと。味わいはフルーティー、酸味と柔らかいコクがありとてもバランスがよく、上品な辛口で中華料理や和食、デザートなど、幅広い料理に合わせることができるという。
750mlで価格は税込2,700円。2月1日から予約を受け付けるが、実際に届けられるのは3月上旬以降になる。なお、全3種類の「HIKOUKI CAVA(青空・星空・桜 3本セット)」も税込8,400円で販売する。