ドーナツ×ハーゲンダッツ! 最強の組み合わせを試してみた

冬に食べたくなるスイーツといえば、濃厚で甘いもの。今回は、ドーナツとアイスクリームを組み合わせて、冬にぴったりな「アイスドーナツ」を作ってみました。コンビニ各社のドーナツに人気アイスをちょい足ししたレシピは全部で3つ。前回は「マロンショコラ風アイスドーナツ」を紹介し、今回はその2つ目を紹介します。

欲張りな甘党さんに!「トリプルフレーバーの甘々アイスドーナツ」

今回は甘党さん大好物のメープル、カスタード、キャラメルの3つのフレーバーを一度に味わえちゃうアイスドーナツを紹介! 使用するのは、ローソンの「モッチリング　ビターキャラメル」(税込100円)とハーゲンダッツの「メープルカスタードクッキー」(税別272円)。さて、この組み合わせは一体どんなハーモニーを生み出してくれるのでしょうか? アイスに入っているクッキーと、もちもちドーナツの食感のコントラストも楽しみですね。

まずは、ハーゲンダッツを惜しみなくドーナツの上に載せます。カスタードアイスからとろっと染み出たメープルソーズを見た途端、思わずぺろっと味見したくなりましたが、ここは我慢します!

アイスがいい感じにトロトロになってきたところで、早速食べてみましょう……、おお! メープル×カスタード×キャラメルで、こってりとした甘々のスイーツに仕上がるかと思いきや、意外なほどに上品! ドーナツにコーティングされたキャラメルの苦味と、甘さ控えめのドーナツ生地がメープルとカスタードの甘さをうまく中和してくれているようです。

アイスに入ったクッキーはしっとりとしていて、存在感のある食感を残しつつも、ドーナツのモチモチ感を邪魔しないほどよい固さ。全ての味と食感が絶妙にマッチしていることに驚きです!

最後の3つ目は、ブランデーの入ったちょっと大人なアイスを使います。お楽しみに。