「宇田川カフェ」のLD&Kが「六本木カフェ」オープン - 朝食ビュッフェも

「宇田川カフェ」などのカフェ事業を手掛けるLD&Kは1月16日、「ホテル ザ・ビー 六本木」(東京都港区六本木)1Fに新たなカフェ店舗「六本木カフェ」(系列29店舗目)をオープンした。

同店では、朝食からディナーまで時間帯別にメニューを提供する。朝食では、洋食・和食を中心とした30種類を超えるメニューをビュッフェスタイルで提供。トロトロで濃厚なスクランブルエッグや、スパイスを効かせたオリジナルカレー、外はサクサク・中はしっとりし仕上げたクロワッサンなどを用意する。「ホテル ザ・ビー 六本木」宿泊ゲストがゆったりとした朝を過ごせるよう、朝食券をそのままランチ券としても利用できるという。

ランチ、ディナーでは、スペイン創作料理を意識したパスタや、魚貝の旨みを凝縮したシーフードパエリア、アヒージョなど定番のおつまみのほか、ワインに合う肉料理がメインのスペイン系創作料理などを幅広く用意する。「宇田川カフェ」名物であるハンドドリップの「宇田川ブレンド コーヒー」や、スイーツなども提供する。

さらに、仕事の合間の時間やオフィスなどでも気軽に食べられるよう、テイクアウトメニューも用意。また、ディナータイム以降はカウンターでドリンクやタパスなどをキャッシュオンで購入できるため、ドリンク1杯からでも利用できる。

六本木においてあらゆる時間帯にゆったりと過ごせる"オアシス的カフェ"として、打ち合わせや会食、女子会、バースデー会、仕事帰りの1人飲み、団体貸切パーティなど、さまざまなシチュエーションにて利用できるカフェとなっているとのこと。