ESSENCEはこのほど、ダイエット中でも食べられるクリスマス用「ロティサリーチキン」(3,980円・税込)の取り寄せ予約を100個限定で開始した。

「ロティサリーチキン」(3,980円・税込) ※イメージ

同社は、無添加「ロティサリーチキン」を提供するバルスタイルの店舗「QUEEN OF CHICKENS」を運営している。同店では、体形を気にする女性や、チキンをテイクアウトする女性が多いことに着目。冬太りを気にせずに安心して食べられる、クリスマス用の低カロリーなお取り寄せチキンを販売することになったという。

ロティサリーチキンは、フレンチの巨匠・酒井一之氏が監修した14種類のスパイスとハーブを使った秘伝のスパイスに丸ごと1羽の鶏を2日間つけ込み、店頭のロティサリーマシンで焼き上げる。ローストすることで余分な油が落ちるため、1羽丸ごとでもヘルシーに食べることができるとのこと。

焼きあがったチキンは、ジューシーな肉に秘伝のスパイスがしみこんだ独特の味わいだという。添加物は不使用。

予約は、QUEEN OF CHICKENSオンラインショップで受け付けている。12月20日より順次発送する。受け取りは20日~25日。