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私たちのイチ押し教えるよ! |
今や「国民食」と言っても過言ではないほど、広く日本人に認知されている「カップヌードル」。「チリトマト」「トムヤムクン」など、これまでにもさまざまなフレーバーで私たちの舌を満足させてくれているが、「やっぱりスタンダードなカップヌードルが一番好き」という人も少なくないだろう。
近年は、自分の好みの食材や調味料をプラスする、いわゆる「ちょい足し」をすることでカップヌードルのさらなる可能性を探る動きも出ている。そこで今回、マイナビニュースの女性会員300名に「イチ押しのカップヌードルのちょい足し具材」について質問してみたので、気になった回答を紹介しよう。
＞＞＞男性編の回答はコチラ
Q. 「カップヌードル」をよりおいしくするため、カロリーや栄養面を度外視で付け加えてしまう食品はありますか? または、入れてみたいと思う食品を教えてください(最大3つまで)
1位: ネギ(22.6%)
2位: 温泉卵(20.6%)
3位: チーズ(20.3%)
4位: 生卵(13.3%)
5位: キムチ(12.6%)
5位: ごま油(12.6%)
■ネギ
・「生のネギのほうが香りがいいから、細かくきざんで加える。関西なので青ネギ」(46歳女性/その他メーカー/事務・企画・経営関連)
・「野菜があるとさっぱりします」(52歳女性/その他/その他)
・「豆板醤とネギとごま油を入れてピリ辛にして食べる」(39歳女性/アウトソーシング/事務・企画・経営関連)
・「たっぷりねぎを入れて、ねぎの味を楽しみながら食べる」(59歳女性/その他/その他)
・「ネギはたっぷり入れる」(44歳女性/不動産/事務・企画・経営関連)
■温泉卵
・「具が寂しいので、オーソドックスな麺の具材を足したいです」(55歳女性/その他/その他)
・「麺にとろみが出るように混ぜる」(32歳女性/教育/事務・企画・経営関連)
・「温泉卵、牛乳でコクを出す」(58歳女性/その他/その他)
・「卵が大好きなので入れてしまう」(36歳女性/建設・土木/事務・企画・経営関連)
■チーズ
・「ミルク、チーズ系は間違いない」(33歳女性/精密機器/事務・企画・経営関連)
・「チーズをトッピングしてイタリアンで食べる」(52歳女性/その他/事務・企画・経営関連)
・「牛乳とチーズを加えると、カルボナーラのようでおいしいです」(33歳女性/ソフトウェア・情報処理/事務・企画・経営関連)
・「とろけるチーズとバター、キムチを入れて食べる」(33歳女性/官公庁/公共サービス関連)
■生卵
・「生卵を入れて、お湯をそそいでふたをする。卵がとろけてちょうどいい」(57歳女性/教育/専門サービス関連)
・「卵を混ぜてマイルドにするのが好き」(35歳女性/その他/その他)
・「生卵を落とし、かき玉にして食べる」(24歳女性/その他/その他)
■キムチ
・「栄養バランスが少しでも良くなるようにしている」(42歳女性/広告・出版・印刷/事務・企画・経営関連)
・「少し加えて韓国風を味わう」(28歳女性/官公庁/事務・企画・経営関連)
・「キムチプラスごま油、韓国のりもあればおいしい」(45歳女性/医療用機器・医療関連/専門サービス関連)
■ごま油
・「刻みネギとごま油が最高です」(41歳女性/繊維/事務・企画・経営関連)
・「ごま油にバターを溶かして少しポン酢を入れて風味をつける」(38歳女性/百貨店/クリエイティブ関連)
・「ごま油やオリーブオイルを数滴たらすとおしゃれな味になる」(23歳女性/広告・出版・印刷/営業関連)
■その他
・「一味唐辛子: 辛いのが大好きなので一味唐辛子をたくさんいれます」(40歳女性/その他/その他)
・「オニオンフライ: 本来のスープの味を壊したくないので、シンプルに」(57歳女性/その他/その他)
・「ピーナツクリーム: できあがったカップヌードルにピーナツクリーム大さじ1杯を入れて、よくかき混ぜて食べると、味にコクと深みが出てとてもおいしい」(53歳女性/その他/その他)
・「豆腐: 豆板醤を入れてよく混ぜて温泉卵とレンジでチンした豆腐を入れて豆腐チゲラーメンにする」(42歳女性/その他/その他)
■総評
男性編同様、ラーメンにシャッキリとした清涼感とビタミンを与えてくれるネギが堂々の1位となった。ラーメンの定番の具であることはもちろん、大抵の汁物にマッチするという、ネギの万能感を評価する女性が少なくなかった。
2位は温泉卵。丼ものにもよく見られるだけに、炭水化物系との愛称は抜群。とろりとした卵を麺に絡めて食べるのが好きという回答が目立った。3位は多くの女性が好きであろう食材の一つ、チーズがランクイン。熱々の麺とスープの上に1枚チーズを乗せるだけで、手軽に「イタリアン風」の味へと変わることが好評なようだ。なお、7位以下は「バター」(12.3%)、「のり」(12.0%)となっていた。
気になるちょい足し具材やその組み合わせを見つけた人は、ぜひ次にカップヌードルを食べる機会にトライしてみてほしい。
※写真と本文は関係ありません
調査時期: 2016年10月20日～10月21日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 女性300名
調査方法: インターネットログイン式アンケート
