大阪新阪急ホテル(大阪府大阪市)のグルメバイキング「オリンピア」に9月1日~11月30日、パフォーマンス・デザート「びっ栗モンブラン」が登場する。
期間中、同店では規格外の大きなサイズのメニューが集結するフェア「でかっ!過ぎるグルメ大集合 ~でっかい秋、みぃつけた~」を実施。パフォーマンス・デザート「びっ栗モンブラン」は、同フェアに登場するデザートメニューとなる。同店の秋の人気デザート「ビッグ・モンブラン」をさらに進化させたもので、高さ約77cm×横幅約94cmと巨大サイズで提供する。
「びっ栗モンブラン」には全体に白いクリームを塗っており、それをスクリーンに見立て、秋をイメージした映像を投影するパフォーマンスも行う。最後には地鳴りとともに楽しい演出がある。ひとり分は大きな山から取り出したケーキに栗のクリームを絞り、渋皮の栗と甘露煮の栗でできたソースをたっぷりトッピングして提供する。
時間・料金は、全日11時30分~/土日祝13時30分~が3,700円、平日13時30分~/土日祝15時30分~が3,000円、全日17時30分~または19時30分~が4,700円。いずれもソフトドリンク飲み放題付き。利用時間は、平日100分、土日祝90分。
※価格は全て税込