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男性の手料理、どんなものだとうれしい? |
最近は料理を趣味とする男性も増えた。部屋を訪れた人に料理を振る舞う男性も少なくないのではないのだろうか。そこで今回は、女性のマイナビニュース会員300名に「異性の部屋を訪れた時、どんな手料理でもてなされたら最もうれしいか」を聞いてみた。
Q.異性の部屋を訪れた時、どんな手料理でもてなされたら最もうれしいですか?
1位 パスタやリゾットなどのイタリアン 22.7%
2位 肉じゃが、味噌汁などの和食 16.3%
3位 こだわりのカレー 15.7%
4位 1枚肉のステーキなど単純で豪快な料理 12.0%
5位 ハンバーグ、ロールキャベツなどの洋食 7.7%
Q.その理由を教えてください
■パスタやリゾットなどのイタリアン
・「あまり手間もかからず作れそうでいい。本格的な料理とかされたら引く」(52歳 / 群馬県 / 電力・ガス・エネルギー / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「ペペロンチーノなど、簡素だがこだわりで味が変わるものを用意してくれたらうれしいから」(23歳 / 栃木県 / その他 / その他・専業主婦等 / 学生)
・「見た目も重要な料理をもてなしてくれたら、自分にはないものをもっているので、うれしい」(35歳 / 奈良県 / 鉱業・金属製品・鉄鋼 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「パスタのソースも手作りで作ってくれたらかっこいいから」(30歳 / 栃木県 / その他 / その他・専業主婦等 / 会社員・公務員・団体職員)
・「スパゲティとかチャーハンとか、簡単に早く作れるものを出してくれたらうれしい」(34歳 / 東京都 / 証券・投資銀行 / 専門職関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「おしゃれだし、かっこいいし、個人的にもパスタが好きだから」(28歳 / 大阪府 / 人材派遣・人材紹介 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「普段食べているものを知りたいので、簡単な食事の方がうれしい」(27歳 / 静岡県 / 専門店 / 販売・サービス関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「イタリア料理にインテリジェンスを感じる。特にカルボナーラがおいしかったら最高」(51歳 / 愛知県 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「ちゃっちゃっと作ってくれると好感度が上がる。こだわった料理は作らなくていい。逆の立場になったときに、こっちがこだわった料理を作らなくてはいけないのではないかと思ってしまう」(34歳 / 埼玉県 / 建設・土木 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
■肉じゃが、味噌汁などの和食
・「食べやすいから。煮物など家庭の味が分かるものだとうれしい」(26歳 / 埼玉県 / 重電・産業用電気機器 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「ほっこりする、魚の煮付けとか食べたい」(32歳 / 宮城県 / 不動産 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「その日のために無理して準備したのではなく、普段からできるのだろうという安心感があるから」(28歳 / 大阪府 / インターネット関連 /営業関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「和食は料理の基本が試されると思います」(37歳 / 神奈川県 / 通信関連 / IT関連技術職 / 会社員・公務員・団体職員)
・「その時だけ気合を入れた特別な料理でなく、普段使いの料理の方が人柄がわかるし、今後一緒にやっていけそうと思うから」(37歳 / 埼玉県 / 農業協同組合 / 公共サービス関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「家庭的な料理を作ってもらえると助かるしうれしい」(23歳 / 新潟県 / その他電気・電子関連 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「和食は手間暇かかるのに、なかなか評価されない。肉とかジューって焼くだけなのに、料理上手に思われる。腕前、手間暇をなかなか評価されない和食を作ってくれるって、最高のおもてなしな気がする」(64歳 / 愛知県 / その他 / その他・専業主婦等 / 会社員・公務員・団体職員)
・「ダシを取るなど手間のかかってる料理ができる人は、家事全般ができそう」(62歳 / 岡山県 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
■こだわりのカレー
・「こだわりを感じるカレーは男らしくて印象がいいので。キーマカレーだとより良い」(28歳 / 大阪府 / ソフトウェア・情報処理 / IT関連技術職 / 会社員・公務員・団体職員)
・「カレーって作る人によって味が変わるから、その人を知るには一番だと思う。人柄がでそう。おいしかったら絶対にほれる」(23歳 / 埼玉県 / その他 / その他・専業主婦等 / フリーター)
・「カレーって意外と、こだわりと手間と工夫がいりますよね。思いがそれとなく伝わってきます」(62歳 / 大阪府 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「男らしく豪快においしいカレーを作ってほしいから」(27歳 / 大阪府 / 繊維・アパレル / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「おいしいものを食べさせよう! という気持ちが見えるのと、あんまりこだわりが過ぎると怖くなるので、カレーくらいがいい」(33歳 / 千葉県 / 電力・ガス・エネルギー / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「男性だし、あまり料理ができるのも考えもので カレーのように1つの料理を極めることが望ましいかな?」(74歳 / 大阪府 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「そんなに難しい料理じゃないけど、こだわりのあるカレーならあまり引かずにありがたく食べれそう(あまり凝った料理や時間のかかるものだとちょっと引く)」(41歳 / 北海道 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「カレーの味から家庭を想像するから」(30歳 / 徳島県 / その他 / その他・専業主婦等 / 求職中・無職)
■1枚肉のステーキなど単純で豪快な料理
・「男性らしく、雑な料理だとほほ笑ましく思います」(33歳 / 広島県 / ソフトウェア・情報処理 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「自分がステーキが好きだし、男性らしさを感じられるから」(24歳 / 千葉県 / その他 / その他・専業主婦等 / フリーター)
・「自分が作らないようなものを作ってくれるのが一番なので」(40歳 / 千葉県 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「ちまちました料理は女性っぽいから。豪快に焼いただけとかの方が男らしい」(40歳 / 兵庫県 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「何を出されてもうれしいですが、男性らしい豪快な料理を振る舞ってもらうのが一番かなと思います」(38歳 / 東京都 / その他 / その他・専業主婦等 / 求職中・無職)
・「普段自分では作らないものを出してほしい。自分でも作るような料理を自分よりもおいしく作られてしまうと、その後、手料理を出すときに緊張してしまうので」(35歳 / 東京都 / ソフトウェア・情報処理 / 専門サービス関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「ステーキなど、自分では作らないものを出されるとうれしい」(36歳 / 埼玉県 / ソフトウェア・情報処理 / IT関連技術職 / 会社員・公務員・団体職員)
■ハンバーグ、ロールキャベツなどの洋食
・「男性が作るおしゃれ系洋食に憧れる(『のだめカンタービレ』の千秋くんのような)」(35歳 / 東京都 / ガラス・化学・石油 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「手作りハンバーグ☆、デミグラスソース等もこだわりがあればスゴくおいしそう♪」(39歳 / 埼玉県 / 流通・チェーンストア / 販売・サービス関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「奇をてらわず、でもワインに合う料理だから。煮込み料理は、ある程度経験を重ねないとおいしくできないものなので」(42歳 / 神奈川県 / 半導体・電子・電気機器 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
・「自分も好物だから、同じものが好きなように感じる」(43歳 / 東京都 / その他 / その他・専業主婦等 / 専業主婦)
・「背伸びしすぎないレベルがちょうどいい。イタリアンとか出されたら、こっちがプレッシャーを感じる」(28歳 / 兵庫県 / 繊維 / 事務・企画・経営関連 / 会社員・公務員・団体職員)
■総評
女性を対象に「異性の部屋を訪れた時、どんな手料理でもてなされたら最もうれしいですか?」と質問したところ、最多の票を集めたのは「パスタやリゾットなどのイタリアン」(22.7%)となった。
理由としては、「オシャレ」「パスタなど、イタリアンが好き」「手軽」などの言葉が並んだ。速水もこみちさんに代表されるように、最近は料理好きな男性というとまずはイタリアンが浮かぶ、という人も多いのではないのだろうか。また、イタリアンは手間をかけなくてもある程度おいしく作ることができる、という認識もうかがえた。
2位は「肉じゃが、味噌汁などの和食」(16.3%)となった。その理由には、「和食が好き」「食べるとほっとする」「定番の家庭の味」「自分が不得意」などの声が寄せられている。和食はだしを取る手間などもあるため、「和食が上手にできれば、料理全般が得意」という評価にもつながっているようだ。
3位は「こだわりのカレー」(15.7%)で、「好みがわかりやすい」「こだわりが感じられる」「無難」などのコメントが寄せられた。シンプルな定番料理なだけに、男性ならではのこだわりや工夫が感じられる点が評価されているようだ。"あまり凝ったものだと反応に困るので、カレーくらいがちょうどいい"という人もちらほら見られた。
4位には「1枚肉のステーキなど単純で豪快な料理」(12.0%)がランクイン。「ザ・男飯」「大胆」「ちまちま丁寧なものを作られたら、嫌」など、「これぞ男の料理!」といった一品を味わいたい、という意志が感じられる意見が目立った。
5位の「ハンバーグ、ロールキャベツなどの洋食」(7.7%)には共通して、「手が掛かっていそう」「普段あまり食べないから」「手が込んでておいしそう」など、ある程度手間のかかる料理である、という認識がうかがえた。自分のためにじっくり作り込んでくれることがうれしい、という気持ちが表れた結果と言えそうだ。
なお、後に続いた料理は、6位「タイカレーや生春巻きなどのエスニック料理」(4.7%)、7位「麻婆豆腐などの中華料理」(4.0%)、同7位「ケーキやプリン、クッキーなどのスイーツやデザート」(4.0%)、9位「本格的なカクテル」(3.3%)、10位「手作りのパン」(3.0%)。「その他」は6.7%だった。
アンケート全体を通して、キーワードとして「豪快」「男らしい」「シンプル」などの言葉が目立つ結果となった。また、しっかりだしを取ったりじっくり煮込んだりと、自分のために手間ひま掛をかけてくれた料理を食べたい、という声もある一方で、「あまり凝った料理を作られると立場がない」、あるいは「かえって引いてしまう」など、"フクザツな乙女心"をうかがわせるコメントも多かった。
調査時期: 2016年5月18日～2016年5月21日
調査対象: マイナビニュース会員(女性限定)
調査数: 300名
調査方法: インターネットログイン式アンケート
※画像と本文は関係ありません
