スーパーで安く買えて、主食になってくれる。食費節約の心強い味方である「パスタ」ですが、ゆでるのに大きなお鍋が必要で面倒だなと思ったことはありませんか?

私もそれが面倒で便利グッズのレンジでチンすればパスタがゆでられる容器を買ってみたこともありましたが、ガス火のお湯でゆでたものと比べると味が落ちるのですぐに使わなくなってしまいました。

節約に最適なパスタを手軽に作る!

そんなときに使って欲しいのは「フライパン」。実は1~2人前程度ならフライパンでも十分おいしくゆでることができるのです!

フライパンは大きな鍋よりも早くお湯が沸騰するので、ガス代の節約につながります。また、フライパンはその後の調理にも使うので、洗い物も少なくて済みます。水道代も節約できる上環境にも優しいのです。

今回はそんなフライパン1つで手軽においしく作れる節約パスタ料理をご紹介します。

フライパンでのパスタのゆで方

フライパンでのパスタのゆで方はとても簡単。フライパンに水を張って、強火で沸騰させます。

沸騰したら塩を10g(小さじ2杯)を入れてからパスタを入れます。袋に書かれたゆで時間よりも1分ほど早めにざるにあげましょう。