スウェーデンで生まれた世界最大の家具販売店、イケア(IKEA)。日本でも「IKEA港北」(神奈川県横浜市)、「IKEA船橋」(千葉県船橋市)、「IKEA立川」(東京都立川市)など現在8店舗を展開している。
同店では豊富な家具はもちろん、1F「スウェーデンフードマーケット」で購入できる、"調理が簡単でおいしく食べられる"食品も人気が高い。イケアフード担当者に、特におすすめの食品を3つ教えてもらった。
ホットスモークサーモン
「LAX VARMRÖKTホットスモークサーモン 冷凍」(1,490円/正味重量400g)。「スウェーデンではなじみのあるホットスモークサーモンは、日本ではイケア以外ほとんど見当たりません。そして味がびっくりするほどおいしいです。そのままサラダにしてもいいですし、イケアのサーモンソースやホースラディッシュソースとの相性が抜群です」(広報担当者/以下同)
ベジボール
「GRÖNSAKSBULLARベジボール」(595円/正味重量500g)。「目玉新商品、ベジボール。動物性の材料を一切含んでおりません。究極のヘルシーフードです。電子レンジでチンすればすぐ食べられますし、鍋の具材として楽しんでいる社員も多いです」
マフィンミックス
「MUFFINSMIX CHOKLAD マフィンミックス チョコレート」(690円/0.5kg)。「イケアのマフィンミックスは、お水を入れて振るだけ! あとはカップに流して焼くだけ。説明書が本当か実際に私も試しましたが、本当にその通りでした。とても簡単なので、お菓子づくりがニガテな方でも失敗の心配がいりません! しかもおいしい! さらにイケアのかわいいマフィンカップと一緒に買えば、プレゼントに最適です」
どれも普段の食卓にすぐ取り入れられそうなものばかり。新年はIKEAの食品で本場スウェーデンの味にトライしてみては。
※価格はすべて税込、2015年12月時点