コメダは12月14日、4種類の新作さんかくケーキ(各410円/税込)を全国の「コメダ珈琲店」店舗で期間限定発売する(一部店舗を除く)。期間は、2016年3月上旬までを予定。
新作ケーキは、「青森キャラップル」「西尾の濃い抹茶」「トリプルショコラ」「雪白(ゆきしろ)」。青森産りんごをのせた青森キャラップルは、りんごの甘みとキャラメルソースの苦みが同時に楽しめるという。西尾の濃い抹茶は、スポンジ、クリーム、生チョコのすべてに愛知県西尾産の抹茶を使用している。
トリプルショコラは、チョコレートブラウニー、ミルクチョコレートガナッシュ、ビターガナッシュの3層構造。雪白(ゆきしろ)は、レアチーズ部分だけではなく、スポンジにもチーズが使われている。天面のデコレーションは、職人が手絞りで仕上げたとのこと。