コロワイドMDは12月14日、「THE DAD BOD」を東京都・品川にオープンする。

店内の中央にはビアサーブカウンターを設置(イメージ)

同店は、ビールとステーキ&デリカテッセンが楽しめる大型ビアホール。開放的な店内の中央にはビアサーブカウンターを設置し、フルーティなベルギービール、イギリスを代表するエール、アサヒスタウトなど、味と鮮度にこだわった9種類のビールを販売する。ビアカクテルやカクテル・ワイン類なども豊富に用意しており、季節に合わせたビールも取りそろえる予定とのこと。

ビールは、アサヒビール監修のもと同店独自のビアマイスター制度を導入。従業員のビールを注ぐ技術や知識を高め、きめ細かく口当たりなめらかな味わいを実感できる、高品質なビールを提供していくという。

フードメニューは、アイランドグリルで焼き上げる1ポンドステーキや、手作りのデリカテッセン15種類、スイーツなどを用意している。

グリル料理からデリカテッセン、スイーツまで用意する(イメージ)

営業時間は、月~金16時~23時ラストオーダー、土15時~23時ラストオーダー。席数は、全203席。