モスフードサービスが11月27日、東京都・千駄ヶ谷にオープンする新業態店舗「MOS CLASSIC(モス クラシック)」。「モスバーガー」の上位ラインに位置づけられたこの店ではどんなバーガーが食べられるのか、ひと足先におじゃましてきた。
肉汁じゅわ～なグルメバーガー!
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「モスクラシックテリヤキバーガー」(1,100円) |
看板メニューは、モスバーガーのテリヤキバーガーをアレンジした「モスクラシックテリヤキバーガー」(1,100円)。ふんわりあたたかいバンズに、肉汁があふれそうなビーフパティ、フレッシュなレタスやトマト、オニオンがサンドされている。ソースは、モスバーガーのテリヤキバーガーよりも甘みが抑えられた大人の味だ。
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フレッシュな野菜で彩りも豊か |
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片手で持ちにくいくらい大きい |
「チリバーガー」(1,100円)も店のイチオシだそう。ビーフパティの上にたっぷりと盛られているのは、キドニービーンズを使ったスパイシーなチリ風ソース。ビーフパティの肉のうまみとソースの舌先にぴりぴりくる辛さ、フレッシュなレタス、トマト、オニオン、さらにバンズのあまみが絶妙にマッチしている。
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「チリバーガー」(1,100円) |
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スパイシーなチリ風ソースがたっぷり |
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あふれそう |
グルメバーガーを食べて、「ビールが飲みたい!」という衝動にかられても大丈夫。この店では「ハートランド生ビール」(550円)や「ハウスワイン 赤 白」(グラス430円)、ワインボトル(2,980円～)、ウイスキー、サングリア、カクテルなどお酒も提供している。これはうれしい。
お酒に合うサイドメニューも充実
そのほかにも、「生ハムハラペーニョ」(780円)や「チキンとクレソンのサラダ」(880円)、「モスチキン エスカベッシュ」(780円)などお酒に合いそうなアラカルトやスイーツが20種類ほど用意されている。
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「アボカドバーガー」(1,150円) |
「モスチキン エスカベッシュ」(780円) |
「チキンとクレソンのサラダ」(880円) |
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「ポテトフライ スイートチリ＆サワークリーム」(580円) |
「ソーセージ シュークルート」(980円) |
「生ハムハラペーニョ」(780円) |
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「テリヤキチキン シャンピニオンクリーム」(880円) |
「モスのトマトのバーガーサラダ」(880円) |
「フレンチトースト キャラメルバナナ」(780円) |
また、注文を受けた後に「光サイフォン」を使い1杯ずつ提供するこだわりのコーヒーも。「オリジナルブレンドコーヒー」(430円)、「エチオピアモカ」(580円)、「ブラジルサンベント農園」(580円)などがある。
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「オリジナルブレンドコーヒー」(430円) |
オープンな厨房のグリドルで調理シーンも楽しめる
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「MOS CLASSIC(モス クラシック)」(東京都・千駄ヶ谷) |
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ナチュラルで落ち着いた雰囲気の店内で目を引くのは、中央にある大きなグリドル(鉄板)。カウンター席では、目の前でバーガーを調理する様子を見ることができる。パティを焼くときの音と匂いがたまらない。
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グリドル(鉄板)で調理する様子も楽しめる |
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モスバーガーとはひと味違ったグルメバーガーを味わうもよし、お酒を楽しむもよし、コーヒーやスイーツでティータイムを満喫するもよし。大人のモスで、"クラシック"な大人のひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。
※価格はすべて税込
