「みのりみのるマルシェ×ホクレン大収穫祭 in 銀座三越」

ホクレン農業協同組合連合会は10月31日~11月3日、銀座三越(東京都中央区)にて「みのりみのるマルシェ×ホクレン大収穫祭 in 銀座三越」を開催する。

同イベントでは、調理体験やワークショップなどのイベントのほか、北海道の特産品を販売するマルシェを開催。米の食味ランキングで5年連続で特Aランクを獲得している「ななつぼし」を中心とした新米や、道内各地の工房で作られたチーズ、スイーツなど150種類以上をそろえる。

販売品目としては、もち米「はくちょうもち」を使用した6種類(塩豆・よもぎ・メロン・かぼちゃ・ハスカップ・ミルク)の「ふうれん大福」や、収穫まで5~6年かかるという野菜「ゆり根」などのほか、道内各地のチーズ工房のチーズなども用意。北海道のソフトクリームを販売するコーナーも設ける。

「ゆり根」の素揚げ

工房チーズも

ほかにも、「じゃがいも、人参、玉ねぎの詰め放題」や「あらびきソーセージすくい取り」「豆の量り売り」「スティックシュガーのつかみ取り」などのイベントを期間中毎日開催する。同イベントの開催時間は、期間中の各日11:00~19:30。銀座三越9階の「銀座テラス」にて行われる。詳細は公式サイトにて。