首都圏で飲食店を展開しているユナイテッド&コレクティブのハンバーガーブランド「the 3rd Burger」はこのほど、キノコを主役とした「木の子の旨味バーガー」を販売開始した。
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「木の子の旨味バーガー」(594円・税込) |
ジューシーなパティ・揚げれんこんと木の子の競演で秋の味覚を満喫
同商品は、秋だけの期間限定メニューで登場する新バーガー。「まいたけ」「しいたけ」「しめじ」「えのき」の4種のキノコがふんだんに入っており、秋の味覚を満喫できるという。
塩味が効いたキノコにジューシーな牛肉100%のパティと自家製タルタルソースが交わり、旨味と香りが口の中いっぱいに広がる。パリッと揚げたれんこんもアクセントになっているとのこと。
木の子は、秋が深まるにつれて旬を迎え、味わいや香りがとても豊かになる。低カロリーで食物繊維が多く含まれているので、肉などのタンパク源と一緒に食べるとコレステロール排出を助ける働きも期待できるとのこと。販売期間は、10月7日～11月末予定。価格は594円(税込)。
