EGGS 'N THINGS JAPAN(エッグスンシングスジャパン)は10月5日～31日、ハロウィンの怪しい雰囲気が漂う夜をイメージしたパンケーキ「HALLOWEEN SPECIAL PANCAKES」(税込1,650円)を全国の「EGGS 'N THINGS」店舗で期間限定販売する。

「HALLOWEEN SPECIAL PANCAKES」(税込1,650円)

Eggs'n Thingsは、1974年にハワイで誕生したカジュアルレストラン。"All Day Breakfast"をコンセプトに、朝だけではなく、昼や夜でもボリューム感のあるパンケーキメニューを提供している。

今回発売するのは、ムサラキイモをたっぷりと使用した色鮮やかなパンケーキ。素朴でやさしい甘さのムラサキイモペーストに、カスタードクリームや生クリームなどを加え、口当たりなめらかなソースに仕上げたという。パンケーキの上には、甘酸っぱいラズベリーと爽やかな甘みのマンゴーをトッピングしている。