大阪新阪急ホテル(大阪府大阪市)のグルメバイキング「オリンピア」に、9月1日～11月30日、デザート「ビッグ・モンブラン」が登場する。

巨大なモンブランがスクリーンになる

「オリンピア」では期間中、「松茸&フォワグラ&栗を味わう! 秋のごちそうフェア」を開催する。「ビッグ・モンブラン」は同フェア期間中に登場する和栗を使用したモンブランで、"おいしさ"と"楽しさあふれるパフォーマンス"にこだわった秋の名物デザートとして登場するとのこと。

今回は、同メニューをスクリーンに見立て、プロジェクターで映像を投影する演出も行う。ビッグモンブランは切り分け、イタリア産のクリを使用した「ティラミス」、フランス産のクリを使った「カシスマロン」とともに「3ヶ国の栗スイーツ盛り合わせ -日本・イタリア・フランス-」としてワンプレートで提供する。

投影イメージ

なお、同店の営業時間および料金は、ランチで11時30分～(土・日曜日および祝日は13:30～含む)は3,700円、13時30分～(土・日曜日および祝日は15時30分～)は3,000円となる。ディナーは全日17時30分～、19時30分～で価格は4,700円。利用時間は平日で100分、土・日曜日および祝日で90分となる。いずれもソフトドリンク飲み放題で、子供料金(4歳～小学生)もあり。

※価格は全て税込