渋谷アップリンク(東京都渋谷区)の映画館とカフェではこのほど、映画『バレエボーイズ』とコラボした北欧メニューの提供を開始した。
8月29日公開の『バレエボーイズ』は、北欧・ノルウェーでプロのバレエダンサーを目指す3人の少年を描いた青春ドキュメンタリー。テイクアウトで販売するのは「甘酸っぱい3種ベリージャムの北欧クッキー」(300円)。カシス、ラズベリー、ブルーベリーのジャムを使用したクッキーで、バターの香りとホロッとした食感が特徴とのこと。
カフェ「Tabela(タベラ)」では、「焼きたてパンのサーモンサンド 北欧ハニーディルソース」(1,000円)を数量限定で販売する。同メニューは、カフェの厨房で小麦粉からつくる自家製パンに、北欧を代表する食材・サーモンをはさんだボリューム満点のサンドウィッチ。ディル(ハーブの一種)をきかせたソースで、さっぱりと食べることができるという。
※価格はすべて税込