石屋製菓はこのほど、9月10日~23日に東京都・東武百貨店 池袋店で開催される「秋の大北海道展」に、新商品「ティアドロップ(チョコ)」を道外初出品することを発表した。
同社は、北海道銘菓「白い恋人」などを展開する製菓会社。
「ティアドロップ」(6個入り / 税別600円)は、ひと口サイズで食べやすいシュークリーム。今回は、定番の「カスタード味」に「チョコ味」が新たに加わった。
同商品は、もちもちしたシュー生地の中に、カスタードクリームと北海道産の生クリーム、クーベルチュールをあわせたチョコクリームが入っている。隠し味にジャンドゥーヤを使い、コクをプラスしたとのこと。