NAYUTA SWEETSは8月24日、モーニングからアルコールを楽しむディナーまで、ちょっとおしゃれに日常使いできるカフェ「BISTOIRE(ビストア)」を東京都・根津に開店する。
同店は洋菓子の職人が集まってできたカフェでありながら、スイーツはもちろん、おなかも心も満足できるフードと多種多様なアルコールもそろえているという。
このうち、「ピッツァジェラート」という商品は、ジェラートのような見た目のピザ。ジェラートのコーンに見立てたマルゲリータのピザ生地の上に、黒トリュフやかぼちゃなどの食材を練りこんだマッシュポテトをのせて味わう。
また、朝はクロックムッシュやキッシュ、カフェタイムにはアイスキャンディーやタルト、夜はタパスやパスタなどのメニューが用意されている。
営業時間は8時~22時(年末年始のみ休み)。8月22日~25日は特別キャンペーンとして、10時から先着100名にジェラートを無料プレゼントする。