自由が丘スイーツフォレスト(東京都目黒区)にこのほど、新店舗「ハワイアンスイーツカンパニー」が期間限定でオープンした。

「マラサダ」(各税別230円)

同店は、ハワイの伝統的なスイーツ「マラサダ」の専門店。取り扱う「マラサダ」は、独自製法でふわふわに揚げた生地に北海道産の生クリームをたっぷりと入れたもの。くどくない口当たりで、素材の味わいとやわらかな食感が楽しめるという。

ラインアップは、「北海道小倉&生クリーム」「濃厚生クリーム」「いちご&生クリーム」などで、価格は各税別230円。

今回のオープンに際し、タロイモ「ポイ」を使用した新スイーツ「ポイメロンパン・アイスサンド」も初登場。同商品は、店内のオーブンで焼き上げるアツアツのポイメロンパンにアイスクリームをサンドしている。価格は税別480円。

「ポイメロンパン・アイスサンド」(税別480円)

さらに、「ポイ」を使用したパンケーキにマカダミアクリームソースとマカダミアナッツをたっぷりとかけた「ポイパンケーキ マカダミアナッツクリーム」も用意。ドリンク付きで価格は税別1,280円。1日10皿限定での販売となる。

「ポイパンケーキ マカダミアナッツクリーム」(税別1,280円)

このほか、「クロワッサンドーナツ」(税別230円~)の季節限定フレーバーが登場するほか、エスプーマを使用したハワイアンパンケーキやオリジナルかき氷も販売を予定している。