四代目徳次郎監修「とちおとめいちご」(税込901円)

ジェイフードは7月1日から、日本各地の百貨店にて、栃木・日光で作られた「天然の氷」のかき氷を順次販売する。

今回販売するかき氷に使用する「天然の氷」は、12月頃から生産準備を開始したもの。岩清水を配水パイプによって浄化槽に集め殺菌、消毒した後、生産池に流し込んで寒波によりゆっくりと成長させた。

氷を生産した氷室は、1912年(大正元年)から続く老舗「氷屋 徳次郎」。「天然の氷」により仕上がるかき氷は、綿菓子のような"ふわふわの氷"が特徴とのこと。

シロップには、「氷菓処 にじいろ」のものを使用。香料、着色料、保存料を使用しないのが特徴となる。フレーバーには、四代目徳次郎監修の「とちおとめいちご」(901円)のほか、「ブルーベリー」(881円)や「つぶつぶみかん」(881円)、「ずんだ(枝豆)」(881円)、希少糖を使用した「ジンジャー&レモン」(981円)に「やまぶどう」(981円)などをそろえる。

「つぶつぶみかん」(税込881円)

「ずんだ(枝豆)」(税込881円)

東日本での販売店舗は、福島県の「うすい百貨店」(7月1日~7日)をはじめ、「西武池袋本店」(7月25日~8月18日)、「そごう大宮店」(7月25日~8月31日)、「大丸札幌店」(7月29日~8月3日)、「立川タカシマヤ」(8月1日~31日)、「恵比寿三越」(8月2日~9月1日)、「日本橋三越本店」(8月6日~11日)、「プランタン銀座」(8月12日~25日)となる。

西日本での販売店舗は、「博多大丸」(7月8日~21日)、「広島三越」(7月28日~8月24日)、「博多阪急」(7月29日~8月21日)、「丸栄」(8月2日~9月2日)、「京都タカシマヤ」(8月5日~10日)、「ルクア イーレ」(8月5日~9月1日)、「星ヶ丘三越」(8月5日~17日)、「松山三越」(8月11日~24日)、「岩田屋本店」(8月14日~25日)。

※価格は全て税込