ブルドックソースは15日、2015年8月1日出荷分から、「ブルドック ウスターソース」など家庭用と業務用の69商品を最大9%値上げすると発表した。値上げは25年ぶり。併せて子会社のイカリソースでも、9月1日出荷分から59商品を最大6%値上げする。

ブルドックソースの商品については、家庭用30商品の希望小売価格を6～9%(6～35円)、業務用39商品の出荷価格を3～6%、それぞれ値上げする。イカリソースの商品については、家庭用30商品の希望小売価格を4～6%(5～20円)、業務用22商品の希望小売価格を3～5%(25～40円)、その他7商品の希望小売価格を約6%(約10円)、それぞれ値上げする。

値上げの背景としては、同社グループ商品の主要原材料価格は、世界的需給バランスの変化や円安の影響を受け高騰が続いており、特に野菜・果実、糖類、香辛料の価格高騰は著しく、今後もこの傾向は続くことが予想されるという。このような中、同社グループは業務の効率化やコスト削減に取り組み、現状価格の維持に努めてきたものの、企業努力だけではコスト増を吸収することが困難な状況となったため、今回の値上げを決定したとしている。