炊飯器でごはんとおかずを同時に作る方法 - 時短＆節約テク

わが家では、この春から子どものお弁当作りがスタートしました。彩りや栄養バランスを考えると、少量でも野菜や卵を入れたいものです。でも、「ちょっとだけ」の少量を都度調理するのは光熱費と労力のムダ。そこで……時短と節約を兼ねて活躍するのが炊飯器です。

ごはんとゆで卵を同時に作る

まず、ごはんとゆで卵を同時に作る方法です。

お米をセットするときに湯飲みなどの耐熱容器に生たまごを入れてスイッチオン! あとは炊きあがり(とゆであがり)を待つだけ。お米の炊き上がりと同時にゆで卵もできあがるので、とっても便利。

ごはんと同時に野菜を蒸してポテトサラダを!

炊飯器を活用すれば、ポテトサラダも手軽に作ることができます。ゆで卵と同じく、耐熱容器に少量の水を加えて野菜を入れ、これをお米と一緒に炊きます。耐熱容器は、ゆであがったらそのまま使えるマグカップにしてます。

ご飯が炊けたら(野菜がゆであがったら)炊飯器から取り出し (熱いのでやけどに注意!)、容器の中ですりつぶします。

塩コショウやマヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜたら、ポテトサラダのできあがり!

ご飯と一緒にポテトサラダができちゃいました! 忙しい朝の時短お弁当テクとしてオススメです!

なお、炊飯器の使用に際しては、あらかじめ取扱説明書をご確認ください。

執筆：KANA
横浜市在住、3人の子持ち。 趣味は整理整頓と飲酒、アウトドア。 野球観戦に燃えるアクティブ派だが、実は運動音痴なのでもっと動けるようになりたいと思いスポーツクラブに通い始めたところ。今年の目標は「物と体のダイエット！」

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