春華堂は7月25日、「うなぎパイファクトリー」(静岡県浜松市)が4月6日に開業10周年を迎えたことを記念し、同施設内の「UNAGI PIE CAFE(うなぎパイカフェ)」を常設リニューアルオープンする。
同社は「うなぎパイファクトリー」の10周年記念プロジェクトとして、ファクトリーの一部を体験できる「うなぎパイ」専門店「UNAGI PIE CAFE TOKYO at BAKERYCAFE426」を3月28日~5月6日の期間限定で東京・表参道にオープンていた。
同店では東京初展開となる商品の販売に加えて、同店でしか食べられない限定スイーツを展開。合計約5万人の人が来店したという。
今回「うなぎパイファクトリー」内に常設リニューアルオープンする「UNAGI PIE CAFE」でも、表参道で人気を博したという「うなぎパイのミルフィーユ仕立て」(690円)や「4種のうなぎパイ&メルティングショコラ」(1,980円)などのカフェメニューを導入する。また、浜松限定のカフェメニューも現在開発中とのこと。なお、営業時間は9:30~17:30(ラストオーダー17:00、7・8月は~18:00)となる。
※価格は全て税込の予定価格