「ニコラシャール表参道本店」はこのほど、4月限定うさぎシュークリーム「レモンタイムチェリー」(税別520円)を発売した。販売期間は4月30日まで。
同店では、シュークリーム生地にクッキー生地を重ねて焼き上げたサクサクの生地とうさぎ耳が特徴の看板商品「うさぎシュークリーム」を月替わりで提供する。
その4月限定商品は、フランス産のチェリーピューレを使用したムースに、チェリーとレモンタイムのハーブを使った自家製コンフィチュール(ジャム)のチェリーが丸ごと1つ入っている。ハーブが香り、果実味が楽しめるシュークリームとのこと。
また、同店では「自家製コンフィチュール」(税別1,400円)も販売している。