シャトレーゼは15日、オリジナルトッピングで作る「ひなまつり スイートプリンセスデコレーション」をはじめとする、ひなまつり限定スイーツ21種類を期間限定で発売する。販売期間は各2月15日～3月3日。

「ひなまつりスイートプリンセスデコレーション」(3,000円・税込)

自分でデコレーションできるひな祭りケーキ

「ひなまつり スイートプリンセスデコレーション」デコレーション例(左右とも)

「ひなまつり スイートプリンセスデコレーション」は、苺練乳生クリームと生クリームを使ったケーキに、プリンセスの飾りや苺、チョコプレートなどを自由にトッピングすることができる、ひなまつり限定のケーキ。サイズは19cm。価格は3,000円(税込)。

「ひなまつり ロングひなかざりデコレーション」(左・4,000円・税込)「ひなまつり ひし形デコレーション」(右・2,880円・税込)

「ひなまつり ロングひなかざりデコレーション」は、ピンクと緑に色付けしたスポンジで、生クリームと白桃シロップ漬けをサンド。生クリーム、色とりどりのフルーツで飾りつけ、雛人形(砂糖菓子)、三人官女(砂糖菓子)、五人囃子(砂糖菓子)などで華やかに仕上げた。切り分けても楽しめる。価格は4,000円(税込)。「ひなまつり ひし形デコレーション」は、ピンクと緑に色付けしたスポンジで生クリームと苺をサンドし、苺、雛人形(砂糖菓子)、桃の花、ぼんぼりなどで飾った、ひし形のデコレーションケーキ。価格は2,880円(税込)。

「ひなまつり キューブアソートデコレーション」(2,000円・税込)

「ひなまつり キューブアソートデコレーション」は、「生クリームケーキ」「苺ショコラケーキ」「チョコケーキ」「抹茶ケーキ」の4種類のキューブ型ケーキを2個ずつ並べた、8個のケーキの詰合せ。価格は2,000円(税込)。

「ひなまつり スペシャル2段デコレーション」(左・5,000円・税込)、「ひなまつり アソートデコレーション」(中・2,700円・税込)、「ひなまつり ロールデコレーション」(右・2,000円・税込)

「ひなまつり スペシャル2段デコレーション」は、ピンクと緑に色付けしたスポンジで生クリームと苺をサンドし、さらにバニラスポンジで生クリームをサンドしたケーキを重ねた。飾りは苺やブルーベリー、雛人形(砂糖菓子)、三人官女(砂糖菓子)など。価格は5,000円(税込)。「ひなまつり アソートデコレーション」は、「苺ショート」「ストロベリーレアチーズ」「抹茶ケーキ」を2個ずつ、「オレンジトリプルチーズ」「生チョコショート」を1個ずつ詰合せた、18cmサイズの4～8人向けアソートケーキ。価格は2,700円(税込)。「ひなまつり ロールデコレーション」は、ピンクスポンジで生クリームと自家製苺コンフィチュールを巻いたロールケーキに、ひな飾り、苺、チョコレートを飾った。価格は2,000 円(税込)。

低アレルゲンのデコレーションケーキも発売

「ひなまつり 乳と卵と小麦を使用していないデコレーション」(左・3,024円・税込)、「ひなまつり 卵と小麦粉を使用していない生クリームデコレーション」(中・3,024円・税込)、「ひなまつり 卵と小麦粉を使用していないチョコ生クリームデコレーション」(右・3,024円・税込)

また、食物アレルギーがある人でも楽しんでもらえるよう、低アレルゲンのデコレーションケーキも用意した。ただし、同商品の製造ラインでは乳、卵、小麦を使用した製品も製造している。また、受け渡しまでに時間がかかることがあるので最寄りの店舗への事前問い合わせを推奨。

「ひなまつり 乳と卵と小麦を使用していないデコレーション」は、乳、卵、小麦不使用のデコレーションケーキ。豆乳を使ったクリームを使用し、スポンジには卵の代わりに大豆タンパクを、小麦粉の代わりに米粉を使用した。苺、オーナメントは別添。価格は3,024円(税込)。「ひなまつり 卵と小麦粉を使用していない生クリームデコレーション」「ひなまつり 卵と小麦粉を使用していないチョコ生クリームデコレーション」は、小麦粉の代わりに米粉を、卵の代わりに乳たんぱくを使用。価格は各3,024円(税込)。