コロワイドのグループ会社であるコロワイド東日本は1月27日、「肉酒場 エコヒイキ」1店舗目となる池袋西口店をオープンした。
「シュラスコ」など、より専門的なメニューを導入
同店は、居酒屋「うまいもん酒場 えこひいき」ブランドを"Re Concept"し、新たにオープンしたもの。これまでは、均一メニューを主力に販売していたが、多様化する市場のニーズに合わせ、より専門的なメニューを導入していくという。
酒場では珍しい「シュラスコ」(780円・税別)や、「くじらのカルパッチョ」(580円・税別)、「おつまみフォンデュ」(380円・税別)などを用意。アルコールも、なみなみ注がれる「こぼれワイン」などをリーズナブルな価格でとりそろえるという。
営業時間は、月~金16時~0時、土・日・祝日14時~0時。客席数は107席。
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