ごほりは29日、東京都・原宿にスイーツショップ「JJ HAWAII」をオープンした。

「チョコレートピラミッド」(480円・税別)

ハワイで人気のスイーツが日本に初上陸

同店は、ハワイにある人気レストラン「JJ Bistro&French Pastry」のスイーツ部門を、世界に先駆けて日本で初出店するもの。スイーツの激戦区として注目を集めている東京都・原宿での展開となる。

右「リリコイチーズケーキ」(480円・税別)と、左・その他ケーキイメージ

オーナー兼パティシエの、JJ Luangkhot(ジェイ・ジェイ・ランコット)は、パリやニューヨークの「マキシム」で修行を積んだ。世界を回る中で、「ハワイでは味と見た目が"アメリカン"なケーキが多く、甘さ控えめで上品な大人のケーキが無かった」と話し、ハワイでは珍しい甘さ控えめのケーキを販売。その仕上がりが現地のセレブやハワイ通な旅行者の間で、瞬く間に人気になったという。また、評論家や食通など識者によるハレアイナアワードでベストデザート部門7年連続で入賞。2014・2015年と2年連続で金賞を受賞している。

ハワイの雰囲気を感じさせるシックな店内に、宝石のように美しく彩られた40種程のスイーツが彩りを加える。スイーツは店内で楽しめるほか、テイクアウトも可能。おすすめは、神秘的な形と意味を持つピラミッドを象った「チョコレートピラミッド」、パッションフルーツの酸味と濃厚なチーズの味わいが絶妙な「リリコイチーズケーキ」などとのこと。

さらに、香りが特徴的な「ハワイコナアロマコーヒー」が全6種類のフレーバー(ハレクラニブレンド、サンセットミルクキャラメル、セクシークリーミーバニラ、ハウピアココナッツ、フラバニラマカダミアナッツ、スパイシーシナモン)で味わえる。

価格は、ケーキなどスイーツが480円(税別)、日本オリジナルのフレーバーコーヒーなどのドリンクは380円(税別)での提供を予定している。住所は、東京都渋谷区神宮前1-13-21。営業時間は、10時～19時。

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