海帆は12月5日、イタリアンレストラン&バー「Briccone skylounge(ブリッコーネスカイラウンジ)」を大阪・阪急グランドビル「空庭Dining」にオープンした。

「産地直送」にこだわったコース料理の一例

同店は産地直送無農薬野菜にこだわっており、全国から取り寄せた食材と契約農家の無農薬野菜から作る創作イタリアンを提供する。

料理に用いる野菜には自家菜園で育成しているものもあり、野菜のフルコースや、美肌・健康に効果のあるメニューなどを手頃な価格で取りそろえるとのこと。ディナーの価格帯は4,000円～6,000円(税込)となる。

阪急グランドビルの「空庭Dining」に位置しており、夜は窓の外一面に大阪・梅田の夜景が広がるという。また、カップルでの利用や女子会、結婚式の二次会など、人数やシーンに合わせた空間演出も行うとのこと。営業時間は、ランチが11:30～15:00、ディナーが17:00～23:00、バータイムが21:00～23:00となる。

自家菜園で育てた野菜を使用

夜は夜景も楽しめる