カリフォルニア くるみ協会はこのほど、「2014 くるみパンオブザイヤー」のグランプリを含む4賞5商品を発表した。
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同賞は、今回で4回目の日本で一番人気のくるみパンを決定する人気投票コンテスト。決定までの流れは、5月20日から9月25日の期間に、自薦他薦を問わず、くるみパンの写真が集められた。全172点から25点のファイナリストを選出。10月3日から11月17日に投票が行われ各賞が決定した。
グランプリは、ファミリーマートの「もちもちくるみパン」。カリフォルニア産のくるみを練り込んだ、もちもちとした食感が特徴。発売以来安定した人気で、特に女性客のリピーターが多い商品だという。販売地域は、関東・中部・近畿・中国・四国・九州。価格は110円(税込)。
金賞は、ポンパドウルの「ロンド」。2010年に発売を開始。円形で、フランス語のronde「輪舞曲」と名づけられた。チョコチップとクルミ、歯切れの良い生地が絶妙なハーモニーを奏でるという。販売地域は、東北・関東・中部・近畿・中国・九州。価格は583円(税込)。
優秀賞は2商品。敷島製パン Pascoの「ビターコーヒー&くるみデニッシュ」は、2年連続の受賞。コーヒーをベースに自家製のフィリングをデニッシュ生地に巻き込み、ミルク味の甘いグレーズがかかっている。販売地域は、東北・関東・中部・近畿。価格は173円(税込)。
同じく優秀賞。北海道札幌市 茶ぱんの「くるみとオレンジのぱん」は、カリフォルニア産くるみの量が小麦粉の47%を占める。北海道産小麦のもっちりした食感が特徴とのこと。夫婦2人の店で、北海道のみで販売されている。価格は270円(税込)。
ヘルシーでスマートなくるみパンに与えられる「かしこいくるみパン」賞は、アンデルセンの「ミューズリーボーラ」が受賞。生地にビタミン・ミネラルや食物繊維などを豊富に含むシュタインメッツ粉を使用。レーズン、かぼちゃの種、オートミール、白ごま、くるみを混ぜ込んだ。一部店舗を除く全国の同店で販売。価格は216円(税込)となる。