アイビーは12月26日、全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」にて冬の新メニューを発売する。
冬だけのショートケーキも
今回発売する期間限定メニューは、サラダプレートやパスタメニュー3種、ショートケーキなど。
「温野菜と生ハムのチーズフォンデュプレート」(1,400円)は、マッシュポテトと7種の根野菜にチェダー・エメンタール・パルメザン・クリームチーズの温かいソースをかけて味わうチーズフォンデュ風のサラダプレート。トーストしたバゲットと生ハムもつく。
パスタメニューとして、熟成させた牛肉のミートソースにトリュフオイルを合わせた「熟成肉のクリームボロネ-ゼ」(1,490円)や、ネギとさんしょう風味のチキンで作った「香味チキンのジェノベーゼクリームパスタ」(1,540円)、ミルキーなモラヴィアチーズを絡めて味わう「ミートボールとモラヴィアチーズのトマトソースパスタ」(1,490円)も発売する。
他にも、冬季限定のスイーツ「ショコラシューとラズベリーチーズのショートケーキ」(740円)を提供。甘酸っぱいラズベリーチーズクリームをチョコレートスポンジでサンドしたケーキで、チョコレートクリーム入りのプチシューと4種のベリーソースが添えられる。
なお、商品によって販売期間は異なる。
※価格は全て税込