ドトールコーヒーは11月1日、ドトールコーヒーショップにて個性豊かなコーヒー「ザ・ドトール スペシャル」の第2弾を発売する。
「ザ・ドトール スペシャル」は、2015年春までに5回に分けて同店が発売するコーヒー豆の限定シリーズ。"ドトールでしか味わえない希少な風味特性"のコーヒーを取りそろえる。
第2弾として今回提供するのは、「インド ビオディナミ」。インド南部ケララ州・ネリヤンパシィー丘陵の断崖の上に広がるポアバス農園が栽培しているコーヒーで、隣接する自然野生動物保護区では、インドゾウなど野生動物がのびのびと暮らしているという。化学肥料などを一切使わずに、特別な有機肥料を使用するなど、非常に厳しい基準のオーガニック農法を実践している。
価格は、コーヒー豆(200g)が1,100円、ドリップカフェ5袋入りが400円。焙煎(ばいせん)深度は中深煎(ハイロースト)。プラムのような優しい甘みとマイルドチョコのようなコクが特長とのこと。
※価格はすべて税込