海外食品・菓子の輸入販売を手掛ける日食はこのほど、アメリカ「パイヤール」の新作チョコレートを販売開始した。

「パイヤール」新作チョコレートの集合イメージ

フランス、ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用

「パイヤール」は、フランス出身のパティシエ、フランソワ・パイヤールがニューヨークを中心に展開するチョコレートやケーキのブランド。新作チョコレートは全9種で、フランス、ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用し、ニューヨークらしいスタイリッシュな新パッケージを使用している。

(上段左から右へ)「ガナッシュダークチョコレート」「塩キャラメル」「ラズベリー」、(中段左から右へ)「アーモンドセサミ」「アーモンド」「カプチーノ」、(下段左から右へ)「キーライム」「ジャスミンティー」「ジンジャー」。各1粒292円(税込)

新作は、バニラの風味が広がるカカオ分70%のダークチョコレート「ガナッシュダークチョコレート」、ミルクチョコレートと塩キャラメルの滑らかなガナッシュ「塩キャラメル」、ダークチョコレートとラズベリーピューレのフルーティーな「ラズベリー」、ミルクチョコレートにアーモンドとセサミのプラリネを配した「アーモンドセサミ」、キャラメリゼしたアーモンドを使ったミルクチョコレートガナッシュ「アーモンド」、ミルクチョコレートにアラビカコーヒーを加えた大人の味わいの「カプチーノ」、ミルクチョコレートに酸味のあるキーライムを合わせた「キーライム」、ダークチョコレートにジャスミンティーの香りを閉じ込めた「ジャスミンティー」、ダークチョコレートにジンジャーのほのかな辛みを加えた「ジンジャー」。各1粒292円(税込)。

アソート商品の例(16粒入5,184円・税込)

また、3粒入り972円(税込)～16粒入5,184円(税込)の化粧箱入りアソートも設定。贈答品に好適な専用手提げバックも用意される。国内の主要店舗は、「池袋西武店」(東京都豊島区南池袋1-28-1)、および「横浜そごう店」(神奈川県横浜市西区高島2-18-1)。