やきとり風月(愛知県名古屋市)はこのほど、焼き鳥懐石コース「風月コース」の販売を開始した。
やきとり風月は"コース料理のみの、贅沢な大人のための焼き鳥屋"をコンセプトに、2014年5月にオープンした。個室を基本とした店内では、落ち着いて焼き鳥が楽しめる。
9月のコース料理「風月コース」では、名古屋コーチン尽くしの12皿を用意している。価格は5,900円(税別)。
内容は、「前菜三種盛り レバーの低温煮 鶏と舞茸の和えもの 茄子田楽」「名古屋コーチンのタタキ」「厚岸産 新秋刀魚の刺身」「名古屋コーチンのネギマ」「季節の生野菜 二色のディップで」「名古屋コーチンのしゃぶしゃぶ仕立て」「半熟豆腐」「名古屋コーチンの肝串」「空芯菜の胡麻和え」「名古屋コーチンのつくね」「鶏ラーメン」「自家製わらび餅」。
所在地は愛知県名古屋市西区那古野1-18-13、営業時間は17時30分~23時(日曜休業、月曜日が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休業)。