ラーメンレストランチェーンを展開する「どうとんぼり神座(かむくら)」は9月16日、秋限定メニュー「炙り焼豚(チャーシュー)ラーメン」を発売する。
同店は、フレンチレストランのオーナーシェフをしていた布施正人氏が開いたラーメン店。スープは、フレンチでの経験を生かし、1年半かけて開発した。神座秘伝スープと麺の上に白菜をのせたシンプルなラーメン「おいしいラーメン」が、看板メニューとなっている。
今回販売する「炙り焼豚ラーメン」は、分厚くカットした豚肉を大胆に盛り付けた限定メニュー。価格は890円(税込)。
また、1口サイズにカットした炙り焼豚をご飯の上に盛り付け、温泉玉子とネギを添えた「炙り焼豚丼」(390円/税込)も同時に販売する。
なお、どちらも数量限定で販売価格は地域によって異なる。