JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)はこのほど、東京ミッドタウン店「サロン ド テ」で秋限定メニューの提供を開始した。
東京ミッドタウン店の「サロン ド テ(フランス語でティールームの意)」では、3種類の秋限定メニューを販売している。「ポタージュ ド シャンピニオン」(1,566円)では、フランスで秋の味覚として知られるきのこ「シャンピニオン」のポタージュをバゲットとサラダとともに楽しめる。
「キッシュ スカンディナーブ」(1,566円)は、サーモンとジャガイモを組み合わせたキッシュ。"きのこの王様"と称されるポルチーニ茸など旬のきのこを使った「パットゥ グラティネ ドトンヌ」(1,620円)も登場する。
各メニューはランチセット(11時~15時)として、ドリンクセット(+324円)と、ドリンクとガトーのセット(+756円)としても提供している。同メニューの提供は、11月30日まで。
※JEAN-PAUL HEVINの正式名称は「HEVIN」のEの上に´(アクサン)が付く
※価格は全て税込