銀座ショコラストリートのニコラシャールは、夏の新作として、美しい花のデコレーションを施した「フラワーカップケーキ」を8月9日に発売した。

色とりどりの「フラワーカップケーキ」

ショーケースはまるで花畑のよう

同店は、フランス料理人でオーナーシェフのニコラ氏が手がけるスイーツの専門店。「うさぎシュークリーム」や「うさぎパフェ」など、可愛らしく素材にもこだわった様々なスイーツを展開している。

甘さひかえめのさっぱりしたクリームがたっぷり

このほど、新商品として発売した「フラワーカップケーキ」は、ケーキを一輪の花に見立ててデコレーションしたお菓子。砂糖の量は控えめにし、各種素材の味が楽しめるよう、ニコラ氏が特別に原料を配合したという。ケーキの上には、抹茶、チョコ、オレンジ、レモン、ブルーベリー、バラ、ラズベリー、ヘーゼルナッツ、ピーナッツなどを用いた、さっぱりしたクリームを飾っている。

結婚式やパーティにも!

同店によると、8月9日から販売を行っているが、毎日売り切れが続いているという。購入したい場合は、13時頃までの来店がおすすめとのこと。なお、同商品は予約も受け付けている。また、単品だけではなく、結婚式やパーティ用のカップケーキタワーの特別注文も受け付けている。

営業時間は、11:00～21:00。