アカデミー賞授賞式のディナーメニューを味わうチャンス! 期間限定で提供

ダブリューピィージャパンは8月15日から期間限定で、「ウルフギャング・パック レストラン&カフェ」「ウルフギャング・パック PIZZA BAR」の計4店舗にて、「スペシャルメニュー」を提供している。

授賞式ディナーの総責任者がプロデュース

これらの店は料理人・ウルフギャング・パック氏がプロデュースするレストランで、同氏はアカデミー賞授賞式のディナーにおける料理の総責任者を務めている。

今回提供を開始した「スペシャルメニュー」は、アカデミー賞授賞式のディナーで毎年提供されるメニューとなる。「天然本マグロのスパイシータルタル 味噌とゴマのカップ包み(3P)」(1,800円、1P追加600円)、「ラムチョップのグリル ミントとシラントロのヴィネグレット」(2,900円)の2品を販売する。

「天然本マグロのスパイシータルタル 味噌とゴマのカップ包み(3P)」は、本マグロをマヨネーズベースのスパイシーなソースであえ、水あめと味噌をベースにしたカップで包んだ料理。

「ラムチョップのグリル ミントとシラントロのヴィネグレット」は、たまりじょうゆとメープルシロップでマリネしたラムチョップをグリルし、マッシュポテトとケチャップマニス(甘口じょうゆ)で炒めた野菜を添えた1品となる。

同メニューの提供店舗は、「ウルフギャング・パック レストラン&カフェ」六本木ロアビル店、池袋店、愛知芸術文化センター店、および「ウルフギャング・パック PIZZA BAR」赤坂アークヒルズ店の4店舗。

※価格は全て税別