ミニストップは8月5日から18日まで、国内のミニストップ店舗にて「熊本フェア」を開催している。

「阿蘇高菜炒飯と唐揚げ弁当」(498円)

弁当からデザートまで販売

期間中の同店では、熊本県の食材を使用した商品を多数販売する。また、コンビニのココストアが同時期(8月6日~26日)に実施する「熊本フェア」と連動し、一部地域では米飯類の商品を共通で取り扱うという。

「阿蘇高菜炒飯と唐揚げ弁当」(498円)は、熊本の食材「阿蘇高菜」を混ぜ込んだチャーハンに、熊本県産のうま味の強い醤油に漬け込んでまろやかに仕上げた唐揚げを合わせた弁当。「阿蘇高菜炒飯」(398円)は、高菜としらす、錦糸たまごをトッピングし、さっぱりと仕上げた「阿蘇高菜」入りのチャーハンとなる。

そのほか、1枚の高菜で「阿蘇高菜」を混ぜたごはんを包んだ「味むすび 高菜巻むすび」(140円)や、熊本県産の「鶏ムネ肉」「一味唐辛子」「阿蘇高菜」を使用したおにぎり「うま辛鶏高菜」(160円)、とんこつ味の焼ラーメンをイメージした「阿蘇高菜の焼ラーメン」(398円)などの商品を販売する。

「阿蘇高菜炒飯」(398円)

「味むすび 高菜巻むすび」(140円)

「うま辛鶏高菜」(160円)

「阿蘇高菜の焼ラーメン」(398円)

また、「ポン酢ドレの阿蘇高菜サラダ」(320円)は、熊本県産のデコポン果汁を入れたポン酢ドレッシングと阿蘇高菜炒めを使用したサラダ商品。タルト生地にたっぷりのチーズクリームを絞り、酸味の効いた熊本県産のミカン「不知火(しらぬい)」の果汁入りソースをかけた「しらぬいチーズタルト~熊本県産しらぬい果汁使用~」(210円)といったスイーツも提供する。なお、"しらぬいチーズタルト"は東北地方のみ8月6日に発売する。

「ポン酢ドレの阿蘇高菜サラダ」(320円)

「しらぬいチーズタルト~熊本県産しらぬい果汁使用~」(210円)

※価格は全て税込