牛肉サミット2014実行委員会は8月23日・24日に、滋賀県大津港一帯にて「牛肉サミット2014」を開催する。

牛肉料理がそろう「牛肉サミット」(画像は「牛肉サミット2013」のもの)

野外ロック・フェスとのコラボレーションも

同イベントでは、全国各地の店が出店し、各店の牛肉料理の味を一般来場者の投票で競う。

昨年行われた「牛肉サミット2013」では、「名産松阪肉 朝日屋」の「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」が1位に選ばれた。今年の「牛肉サミット2014」では、「兵庫高見牧場」の「神戸ビーフステーキ」や「讃岐食堂」の「オリーブ牛肉 細切うどん」などが出品される。出店する店舗や出品する料理の詳細は公式WEBページにて。

「牛肉サミット2013」1位の「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」

さまざまな牛肉料理が提供される(画像は「牛肉サミット2013」のもの)

同イベントの今年のメインテーマは「コラボレーション」で、西日本最大級の野外ロック・フェスティバル「イナズマロック フェス 2014」や、新潟で始まった東日本大震災の復興支援をベースとしたプロジェクト「たがいにProject」などとコラボレーションする。フェス会場への出店や、「たがいにProject」代表メンバーの今井美穂氏、山田綾乃氏の「牛肉サミット2014」のステージへの登壇などを行うという。

「たがいにProject」今井美穂氏

「たがいにProject」山田綾乃氏

同イベントの開催日時は、8月23日で10時～21時、8月24日で10時～17時となる。雨天決行。会場は、滋賀県大津市 大津港周辺。入場料は無料で、飲食の際は希望の店舗にて現金で料理を購入する形式となる。