福岡県福岡市の喫茶店「サンプリスィテ」はこのほど、ネコをモチーフとした焼菓子のインターネット通販を開始した。
ネコの姿や肉球を型取った焼き菓子
同店は、ネコ好きの店主とオーナーの二人で2010年に開店。店名の「サンプリスィテ」はフランス語で気取りのなさ、素朴さを意味し、余分なものを一切加えず、なじみの菓子を素直においしいと感じてもらえるようにと名付けた。
「サブレ/フィニャンシェ詰め合わせ」は、肉球サブレ6枚、にゃんこサブレ3枚、フィニャンシェ7個の詰め合わせ。価格は2,750円(税込)。
「フィニャンシェ(8個入り)」は、ネコの形のフィナンシェなのでフィニャンシェという名前がついている。シルエットは4種類。価格は1,700円(税込)。「サブレ NIKUKYUU(7枚入り)」は、サクサクとしたサブレにアイシングで肉球を手描きした。価格は1,100円(税込)。