オリエンタルホテル広島(広島市中区)では7月1日~8月31日まで、ビアホール「シェフグルメ旅 in グアム」を開催する。
南国料理をビールと楽しむ
同イベントは、7月20日から広島/グアム線を週2便運航するユナイテッド航空とエイチ・アイ・エス、グアム政府観光局などとのコラボレーション企画。同ホテル最上階の23階のバンケットルーム「ムーングロー」で、夜景を眺めながらビールを楽しめる。
メニューは、総料理長が実際にグアムを訪れて現地で体験したグアム料理。海老と野菜のココナッツ炒め、バーベキュービーフ、鶏肉のタンドリー煮込みなど、様々な料理をビュッフェスタイルで楽しめる。グアムspecialホットドックやグアムspecialハンバーガーなどは、注文後に作るオーダーメニュー。ジェラートやフルーツゼリーなどのデザートも用意する。
ドリンクはビールのほか、スムージーカクテル、ハイボール、チューハイ、ワイン、スパークリングワイン、焼酎、冷酒、梅酒。ソフトドリンクや、ノンアルコールビールも提供する。
会場は、オリエンタルホテル広島23階「ムーングロー」。90分制の食べ放題、飲み放題。予約制で料金は、大人4,200円、中学生・高校生2,600円、小学生1,900円、4歳~6歳までの幼児は1,000円、3歳以下は無料。すべて税・サービス料込み。
第1部は17時から18時30分のスタート、第2部は20時からのスタートで、 20時30分スタートは500円引きとなる。詳細は、オリエンタルホテル広島公式サイトにて。