東ハトは7月7日、薄焼きビスケット「ハーベストココナッツ」を新発売する。夏季限定販売の予定。
ローストココナッツとココナッツペーストを練り込んだ夏季限定商品
「ハーベスト」は、昭和53年の発売以来、菓子職人の匠の技が生んだ"マネのできないおいしさ"で好評を得ている同社を代表する焼き菓子の1つ。
わずか3mmの厚さに焼きあげるビスケットは、何層にも折り重ねた生地を薄くのばして作っており、この生地の層が独特のサクサクとした軽い食感を生み出している。
今回は、昨年好評だった夏の限定フレーバーがリニューアルして新登場。ローストココナッツとココナッツペーストを生地に練り込み、サックリと香ばしく焼きあげた。ローストココナッツを増量することで、さらに香ばしい味わいになっているという。
ミルクなどの冷たい飲み物とも相性がよく、南国を感じるココナッツの風味を楽しめる、夏季限定のハーベストに仕上げた。内容量105g(8包)で、価格はオープン(予想販売価格150円前後)。