ニュートリーと、野菜ソムリエがレシピを考案する札幌発のジュースバー「リトルジュースバー」はこのほど、期間限定メニュー「パワースムージー」をリトルジュースバーの新丸ビル店と札幌本店で発売した。

期間限定メニューの「パワースムージー」(税込540円)

「パワースムージー」は、主に医療機関などで採用されているビタミン・ミネラル配合のサプリメント飲料「ブイ・クレス キャロット」と、同店の野菜ソムリエ・萬年暁子(まんねん あきこ)氏が厳選したトマト(80g)と、レモン汁をミックスしたドリンク。

スムージーのベースにサプリメントドリンクを使用することで、さわやかなおいしさはそのままで、摂取できる栄養がアップしたとのこと。1杯で12種類のビタミン類と、鉄・亜鉛などのミネラル、トマト80g分のリコピンを摂取できる。キャロットの特有の香りも、レモンが入っているため気にならず、飲みやすいという。カロリーは1杯98kcal(約300g)。6月30日までの期間限定販売で、価格は1杯540円(税込)。

その他にも同店では、食事が不規則になりがちなビジネスマンや美容・健康に関心の高い女性などを対象に、厳選した野菜・フルーツを使用したフレッシュジュース、フローズンデザート「いちごけずり」、カスタマイズサラダ(新丸ビル店のみ)などを販売している。

営業時間は、札幌本店は11:00~20:00(4月~9月)、新丸ビル店は平日・土曜11:00~21:00、日曜・祝日11:00~20:00。