モスバーガーを展開するモスフードサービスは28日~7月上旬の期間限定で、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「モスのフレンチクルーラーぐるぐるチョリソ」と「モスのフレンチクルーラーベリーショコラ」を販売する。
モスのフレンチクルーラーでハンバーガーの具材を挟んだ新商品
両商品は、ダスキンとモスフードサービスの資本業務提携による、ミスタードーナツとモスバーガーのコラボレーション企画「MOSDO!」商品の第3弾。
今回は、"モスとミスドのとりかえっこ!"をテーマに、お互いの代表商品を交換し、それぞれに商品開発を実施。バンズの代わりに、モスオリジナルのフレンチクルーラーでハンバーガーの具材を挟んだ新商品となる。
「モスのフレンチクルーラーぐるぐるチョリソ」は、モスオリジナルのフレンチクルーラーを横半分にカットして、レタス、トマト、みじん切りのオニオン、ホットチリソース、ぐるぐるに巻いたチョリソを挟んだ。
フレンチクルーラーは挟む具材とのバランスを考え、甘みはほとんど加えず、シンプルに味付け。天然羊腸を使用したチョリソは、唐辛子などの香辛料で辛みを加えたパリッとジューシーな味わいで、手作業で1つ1つ渦巻き状にした。ホットチリソースは、トマトのソースをベースにハラペーニョやレッドペッパーを使ったピリッとした辛さが特徴で、チョリソの辛みをさらに引き立てるという。価格は390円。
「モスのフレンチクルーラーベリーショコラ」は、フレンチクルーラーを横半分にカットし、パフ入りチョコレート、マンゴーソース、ストロベリーホイップクリーム、ベリーソースを挟んだ。
パリッとした食感のパフ入りチョコレートを、丸い形のパティに見立て、デザートバーガーに仕上げた。果肉入りのマンゴーソースの濃厚さとベリーソース(ブルーベリー、ストロベリー、クランベリー、ラズベリー)の酸味がバランスよく味わえる。色鮮やかなフルーツに、ストロベリーホイップクリームが加わり、見た目にもかわいい商品となっている。価格は290円。