ベジ・スムージーの認知度は約8割 - 63.6%が飲んで実感した効果とは?

タキイ種苗はこのほど、全国の20代～40代の女性329人を対象に行った「ベジ・スムージーに関する調査」の結果を公表した。実施期間は5月9日～13日。

「ベジ・スムージー」とは、野菜や果物をミキサーでジュースにすることによりさまざまな種類の野菜が手軽にとれ、野菜の食物繊維や栄養・酵素などが豊富に摂取できる野菜のスムージーのこと。

「ベジ・スムージー」の認知度について調査したところ、昨年は64.8%であったのに対し、今年は75.7%と、10%以上アップしていた。しかし、「ベジ・スムージー」を自分で作って飲んだことがあるかどうか尋ねると、88.1%が「いいえ」と回答した。

自分で作って飲んだことがある人に、飲む頻度について聞いたところ、「月に1～2回程度」が35.9%でトップとなった。以下「1週間に1～2回」(28.2%)、毎日(12.8%)が続いた。「1回きりで続かなかった」と回答したのは7.7%で、昨年(22.8%)と比べ減少していた。

次に、「ベジ・スムージーにおすすめの野菜は何ですか」と聞くと、「ホウレンソウ」（51.3%)が1位となり、2位は同率で「ニンジン」（48.7%)、「コマツナ」（48.7%)であった。また、おすすめの果物についても聞いたところ、1位は「バナナ」で71.8%、次いで「リンゴ」が64.1%と続いた。

ベジ・スムージーを実際に飲んで、体に変化があったかどうか尋ねたところ、「すごくあった」(15.4%)と「多少あった」(41.0%)を合わせて半数以上が変化を実感していることが分かった。実感した変化については、「便秘が解消された」が最も多く、63.6%であった。

また、「ベジ・スムージー」をこれからも続けていきたいか尋ねると、89.7%が「はい」と回答した。